铁算盘玄机红叶李的果实到底能不能吃?

时间:2019-11-20

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  很多人在道路两旁都看到过红叶李的果实,圆圆的、红红的,但不知道是否能吃。下面我们就一起来对红叶李果实能吃吗进行解答。

  首先我们来介绍一下红叶李,它是蔷薇科李属落叶小乔木,是我国观赏性园林植物之一,其叶四季为紫红色,宜于建筑物前及园路旁或草坪角隅处栽植。

  随着紫叶李在园林绿化当中的应用越来越多,人们看到的紫叶李的机会也会大大增加,紫叶李是结果性植物,花期4月,果期8月,人们经常会好奇的问这种美丽的植物,结出来的果实能吃吗?

  红叶李一般结实较少,所结果实比李子要小很多,大小和葡萄差不多,紫红色,颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题,众说不一。

  红叶李果实核果扁球形,径1-3厘米,腹缝线上微见沟纹,无梗洼,熟时黄、红或紫色,光亮或微被白粉,铁算盘玄机。外形可爱,口感不佳 又酸又涩,还有些苦味,根据林业专家的分析,红叶李的果实无毒,可以食用,不过没有什么营养价值。

  因为大家见到红叶李可能是在小区绿化,或者栽种在街边2旁,日积月累也吸收了很多的有害物质,所以专家建议大家是不要食用的。

  红叶李和紫叶李都是园林绿化行业中最广泛绿化树种之一,他们的最大的区别就是其叶子颜色一个是紫色的,一个是红色的。其主要原因是紫叶是用山桃砧木上嫁接长成的李树,因此其树叶颜色呈紫黑色;红叶李是用山杏砧木上嫁接长成的李树,因此其树叶颜色为红色。

  另外紫叶李叶子较大,叶片较厚,整株形状较大,分支较少,枝条耸立;而红叶李叶形较小,叶片比较薄且树冠比紫叶李分开,树形好看。

  在地域上来说红色李红叶李主要种植在北方,而紫叶李主要在长江流域较多种植。切开两种植物的茎,紫叶李韧皮部为白色而红叶李的是红色的。除此之外,两种植物区别不大。

  紫叶李一般结实较少,所结果实比李子要小很多,大小和葡萄差不多,紫红色,颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题,众说不一。

  有关专家表示,紫叶李的果实是可以吃的,成熟的紫叶李口感酸甜,味道不错。但是吃的时候要注意卫生,一般路边用于绿化的紫叶李的果实最好不要食用。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药,果实上也有一定的农药残留,另外这些紫叶李种植在路旁,吸收了大量汽车尾气和粉尘,含有对身体有害的物质,食用可能会对身体造成伤害。

  另外,食用紫叶李果实时,一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示,未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸,脾胃弱的人食用后,会伤及脾胃,而且其口感又酸又涩。

  我吃过,熟透了酸酸甜甜的,挺好吃,但是只要捏的不软就是没熟,跟颜色没有关系

  红叶李繁殖一般为嫁接,所以说果实基本很少,一般山毛桃作砧木嫁接繁育,也可插条和嫁接进行繁殖,有果实食用不至于对身体产生危害现象,但是不适合食用